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商标被抢注!谁才是“杭帮菜”的代表?

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  糯米藕、龙井茶、叫花鸡、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、杭州酱鸭……这些菜又被称为“杭帮菜”, 杭帮菜是中国八大菜系中浙江菜的主要组成部分,以清淡、平和的特质获得了众多食客的青睐。今天一品知识产权要跟大家聊聊“杭帮菜”商标那点事儿。

商标被抢注!谁才是“杭帮菜”的代表?

  2019年4月3日,记者从国家知识产权局中国商标网获悉,杭州市餐饮旅店行业协会已成功获得“菜”注册商标权,商标权期限2018年12月28日至2028年12月27日。该商标由汉子“菜”和图像共同构成,图形以一个“C”轮廓代表,在具有中国文化特色的“印章”上刻出“菜”字,同时带有“三潭印月”“拱桥”等江南风元素,强化了“杭州菜”的独特地域性。

商标被抢注!谁才是“杭帮菜”的代表?

  杭州市餐饮旅店行业协会分别在35类(饭店商业管理)41类(娱乐服务)43类(餐厅餐馆)注册并获得商标使用权,为期10年。此举将有利于杭州菜的统一形象识别和推广应用。

  值得注意的是,早在2010年6月7日杭州杭派酒店管理有限公司在先注册并取得了“杭帮菜”43类(餐厅餐馆)的商标权。因此作为杭帮菜的行业协会——杭州市餐饮旅店行业协会无法注册使用“杭帮菜”商标。

  对此,浙江省公共政策研究院客座研究员夏学民接受记者采访时表示,知识产权相互授权使用是国际通行做法,合作造就双赢。夏学民建议,杭州市餐饮旅店行业协会和杭州杭派酒店管理有限公司应该加强合作,通过谈判相互许可对方使用“杭帮菜”“菜”商标,并就相关使用范围和支付费用等作出明确约定。



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